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Antjpasti

Antipasti

Scegli tra i nostri antipasti di Mare o di Terra preparati con ingredienti freschi di giornata

di Mare

POLPO ROSTICCIATO

scottato con spinacini e citronette alla menta e basilico accompagnato con pane carasau
€ 16,00

SALMONE MARINATO HOMEMADE

alla catalana con agrumi
€ 15,00

SAUTÉ di COZZE e VONGOLE

con crostini di pane
€ 14,00

di Terra

TAGLIERE del MACELLAIO

con selezione di salumi nostrani e burrata pugliese, accompagnato da gnocco fritto
€ 16,00

CUOPPO FRITTO

Arancini, crocchette di patate, mozzarelline impanate polpettina di melanzane, frittatina e verdure in tempura*
€ 13,00

PERLINE di MANZO

con gorgonzola e noci
€ 12,00

Primi Piatti

Primi Piatti

Scegli tra i nostri primi piatti di Mare o di Terra preparati con ingredienti freschi di giornata

di Mare

PASTA TRAFILATA al BRONZO alle VONGOLE VERACI

con bottarga
€ 16,00

RISOTTINO CARNAROLI ai GAMBERI

con punte di asparagi e stracciatella di bufala
€ 16,00

SCIALATIELLI ai FRUTTI di MARE

€ 16,00

di Terra

MEZZI PACCHERI con POMODORO DATTERINO

con pesto di basilico e burrata
€ 13,00

RISOTTO CARNAROLI allo ZAFFERANO

con speck croccante e gorgonzola
€ 13,00

Secondi

Secondi

Scegli tra i nostri secondi di Mare o di Terra preparati con ingredienti freschi di giornata

di Mare

TONNO a PINNE GIALLE SCOTTATO

in crosta di sesamo su letto di salsa di menta e basilico
€ 20,00

GRAN FRITTO di MARE 2 Fratelli

con verdure croccanti
€ 20,00

FILETTO di BRANZINO

in guazzeto di frutti di mare con cozze, vongole e gamberi e crostini di pane
€ 20,00

di Terra

COSTATA BAVARESE 500/600 g

cotta alla griglia (frollatura min. 30/40 giorni)
€ 24,00

TAGLIATA di SCOTTONA

con misticanza, pomodorini e caciocavallo
€ 20,00

I Contorni

Contorni

Contorni per tutti i gusti

SPINACI RIPASSATI al BURRO

€ 6,00

FRIARELLI SALTATI

€ 6,00

INSALATA di MISTICANZA

€ 5,00

PATATINE FRITTE

€ 5,00

PATATE FRITTE* agli AROMI

€ 5,00

Insalatone

Insalatone

FISH SALAD

pomodorini, tonno, mozzarella di bufala, olive taggiasche, insalata di misticanza e crostini di pane croccanti
€ 13,00

CHICKEN SALAD

pollo, rucola selvatica, funghi freschi, pomodorini, carote grattugiate insalata di misticanza e semi di sesamo
€ 13,00

Menù Baby

Menù Baby

COTOLETTA di POLLO con PATATINE FRITTE

€ 10,00

RISOTTO GIALLO allo ZAFFERANO

€ 7,00

PASTA al PESTO o al POMODORO

€ 6,00

Le Pizze Gourmet

Gourmet

GORGONZOLA 2.0

© gorgonzola, patate agli aromi, olio evo, speck e noci
€ 12,00

ESTIVA

Pomodoro, burrata, prosciutto crudo San Daniele stagionato 24 mesi pomodorini essiccati, gocce di pesto al basilico, olio evo
€ 12,00

U’CAPOCOLLO

Pomodoro San Marzano D.O.P. stracciatella pugliese, melanzane basilico, olio evo e in uscita Capocollo di Zibello
€ 12,00

La NONNINA

Mozzarella fiordilatte, pomodoro, polpette della nonna, melanzane fritte, scaglie di grana
€ 12,00

LA CONTADINA

Mozzarella fiordilatte, pancetta, funghi porcini, stracciatella e patate agli aromi
€ 12,00

NERANO

Mozzarella fiordilatte, zucchine fritte, crema di zucchine alla menta e cacio cavallo
€ 12,00

FRUTTI DI MARE

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico, frutti di mare saltati con aglio, olio evo e prezzemolo
€ 12,00

SUPER PIZZA 2 FRATELLI

Ricoperta con pasta pizza gratinata, mozzarella fiordilatte, ’nduja, gorgonzola, salsiccia, olio evo
€ 12,00

CALABRESE

Pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P. cipolle rosse di Tropea, ’nduja, salame piccante, basilico, olio evo
€ 11,50

LIGURE

Pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P. acciughe olive taggiasche, basilico, origano, olio evo
€ 11,50

BRIGANTE

Pomodoro, salsiccia, grana padano, cipolle rosse di Tropea, ’nduja, basilico, olio evo
€ 11,00

La VOGLIOSA

Mozzarella fiordilatte, in uscita mortadella I.G.P., crema di pistacchio, granella di pistacchio, olio evo
€ 10,00

SALSICCIA e FRIARELLI

Salsiccia, friarielli e olio evo
€ 10,00

CAMPAGNOLA

Mozzarella fiordilatte, pesto, noci, grana padano, ricotta, pomodorini, basilico, olio evo
€ 10,00

‘NDUJA e ZOLA con OLIVE NERE

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, ‘nduja, gorgonzola, olive, basilico, olio evo
€ 10,00

REGINA MARGHERITA

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salmone affumicato, funghi porcini, basilico, olio evo
€ 9,50

PAZZA

Pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P. salame piccante, basilico, olio evo
€ 9,50

MARGHERITA D.O.C

Pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P. formaggio parmigiano, origano, basilico, olio evo
€ 9,50

Le Pizze Classiche

Classiche

BUFALA e BRESAOLA

Mozzarella di bufala campana D.O.P. bresaola, rucola, pomodorini, scaglie di grana, olio evo
€ 10,00

BUFALINA

Pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P. funghi, salsiccia, grana padano, basilico, olio evo
€ 9,50

ALPINO

Mozzarella fiordilatte, funghi porcini, formaggi misti, speck, olio evo
€ 9,50

PIEGATA

Mozzarella fiordilatte, pancetta, gorgonzola, olive nere, grana padano, basilico, olio evo
€ 9,50

CAPRICCIOSA

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, olive, carciofi, capperi, basilico, olio evo
€ 9,00

4 STAGIONI

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, basilico, olio evo
€ 9,00

4 FORMAGGI

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, taleggio, provola affumicata olio evo
€ 9,00

VEGETARIANA

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, peperoni, zucchine, melanzane, basilico, olio evo
€ 9,00

FANTASIA

Pomodoro, mozzarella, zucchine, gamberetti, basilico, olio evo
€ 9,00

DON SALVADOR

Pomodoro mozzarella, salsiccia, peperoni, cipolle rosse di Tropea, basilico, olio evo
€ 9,00

CRUDO e ZOLA

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, gorgonzola, basilico ed olio evo
€ 9,00

PRIMAVERA

Mozzarella fiordilatte, rucola, formaggio grana, funghi porcini, olio evo
€ 9,00

PROSCIUTTO e FUNGHI

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, basilico, olio evo
€ 8,50

PARMIGIANA

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, scaglie di parmigiano, basilico, olio evo
€ 8,50

CAPRESE

Mozzarella di bufala campana D.O.P., pomodorini, origano, basilico, olio evo
€ 8,50

TONNO e CIPOLLA

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno, cipolle rosse di Tropea basilico, olio evo
€ 8,50

DIAVOLA

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino calabrese piccante, basilico, olio evo
€ 8,00

NAPOLI

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, origano, basilico, olio evo
€ 7,50

WURSTEL

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel, basilico, olio evo
€ 7,00

MARGHERITA

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico, olio evo
€ 6,50

MARINARA

Pomodoro, aglio, origano, basilico, olio evo
€ 5,00

Le Focacce ed I Calzoni

Focacceria

Focacce

LISCIA

origano, sale, olio evo
€ 5,00

SAN DANIELE

Prosciutto crudo San Daniele stagionato 24 mesi, pomodorini rucola, scaglie di grana, origano, sale, olio evo
€ 8,00

SAPORITA

Bresaola, mousse di ricotta, pomodorini semi dry, pesto genovese e noci
€ 12,00

Calzoni

CLASSICO

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico, olio evo
€ 6,50

AMALFI

Mozzarella di bufala campana D.O.P., pomodorini, prosciutto cotto, basilico, olio evo
€ 9,50

POSILLIPO

mozzarella fiordilatte, salame nostrano, mousse di ricotta e pepe, olio evo
€ 12,00

FARCITO

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi, basilico, olio evo
€ 12,00

A richiesta possono essere aggiunti degli ingredienti: costo da € 1,50 a € 2,50. Aggiunta di pallina intera di mozzarella di bufala campana D.O.P. o burrata € 3,50. Tutte le nostre pizze sono prodotte con mozzarella fiordilatte 100%, tagliata tradizionalmente a coltello e contengono lievito naturale madre, farine selezionate di alta qualità e macinate a pietra Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie e intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale.

COPERTO

Alcuni piatti possono essere modificati su richiesta in caso di allergie
€ 2,00

Bar e Caffetteria

Bevande

Bevande

ACQUA in bottiglia 1/2 LT

€ 1,50

ACQUA in bottiglia 1 LT

€ 2,50

BIBITE in bottiglia - 0,33 LT

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Lemonsoda, Schweppes, Estathé (pesca o limone)
€ 3,00

Vini della Casa

BIANCHI E ROSSI ¼ LT

€ 3,50

BIANCHI E ROSSI ½ LT

€ 6,00

BIANCHI E ROSSI 1 LT

€ 11,00

Caffetteria

CAFFÈ ESPRESSO

€ 1,50

CAFFÈ con CORREZIONE

€ 2,00

DECAFFEINATO - ORZO - GINSENG

€ 2,00

Liquori

GRAPPE - AMARI

€ 4,00

BRANDY - WHISKY

€ 4,50

Birre

HEINEKEN • Piccola

€ 3,00

HEINEKEN • Media

€ 5,50
L’esclusivo “lievito A” è l’ingrediente storico che caratterizza ogni singola Heineken dal 1873, quando Gerard Heineken decise di chiamare con il suo nome la sua birra: una chiara, olandese, con un gusto equilibrato adatto a tutti i palati. Provenienza: Olanda - Gradazione alcolica: 5% vol. Gusto: Equilibrato con toni di malto e frutta - Aromi: Sentori fruttati e floreali

ICHNUSA NON FILTRATA • Piccola

€ 3,50

ICHNUSA NON FILTRATA • Media

€ 6,00
Nata dalla passione dei mastri birrai sardi, Ichnusa Non Filtrata è una birra corposa perchè fatta con puro malto d’orzo. Essendo non filtrata, si presenta piacevolmente velata grazie ai lieviti rimasti in sospensione. Provenienza: Italia (Sardegna) - Gradazione Alcolica: 5% vol. Gusto: Moderatamente amaro - Aromi: Fruttati con leggero sentore di luppolo

McFARLAND RED • Piccola

€ 3,50

McFARLAND RED • Media

€ 6,50
Rossa di stile irlandese, McFarland Red è la dimostrazione che nell’Isola di Smeraldo non si producono solo le Nere Stout. Moderatamente alcolica, ha il suo principale pregio nell’aroma invitante, dalle note dolci del miele, e nel corpo particolarmente morbido e rotondo. Provenienza: Irlanda - Gradazione alcolica: 5% vol. Gusto: Rotondo con note di caramello e liquirizia - Aromi: Caramello, frutti rossi e liquirizia

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L’idea di aprire un ristorante-pizzeria nasce nel 2015, dalla voglia di due fratelli poco più che ventenni, Gezim e Artur Balliu con tanta voglia di mettersi in proprio. Contando sulla loro determinazione e con l’appoggio della propria famiglia che, hanno inaugurato il loro primo ristorante/pizzeria: DUE FRATELLI a Gorgonzola (Mi).

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  • Via Mons.Cazzaniga, 9/11, Gorgonzola, Italy
  • 07 am - 00 pm

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